ドリマックスマルチスライサー DX-100 業務用 DX-100とんかつ屋さんのふんわりキャベツがあっという間に！丸刃の超高速遊星回転（1 分間に2150 回転）で、驚くほどのスピード処理柔らかい春キャベツやレタスもラクラクシンプル構造で掃除、メンテナンスが簡単食材は押しを使い前から押していきます・価格 税抜き ￥128,000・機械寸法 W340 × L430 × H510（mm）・投入口 直径 70、直径 200（変形半月型）・定格消費電力 180/220W 50/60Hz・重量 10kg・使用時間 30 分・処理能力 キャベツ12玉/5 分※1mm 厚設定時厚さ調節 0.3 〜 5.0mm（回転盤の3 つのネジにより無段階調節）

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